2011. november 10., csütörtök

Gyógytea - Medvehagymaolaj

Gyógytea - Medvehagymaolaj: - Google Eszköztárral küldve

Medvehagymaolaj
Fantasztikus vitaminkoktélt készíthetünk a medvehagyma olajban való tartósításáva. A medvehagyma nemcsak egészséges, de ételeink ízét is feldobhatjuk vele.

Hozzávalók:

1 nagy csokor medvehagyma
2-3 dl hidegen sajtolt olívaolaj
A medvehagymát alaposan megmossuk, papírtörlővel szárazra töröljük majd nagyobb darabokra vágjuk. Egy üvegbe helyezzük és felöntjük olívaolajjal. Az üvegeket lezárjuk, és az olajat három hétig érleljük, azután átszűrjük.