Svéd csepp Bitterul suedez - Elixirul tineretii !!!

Bitterul suedez - Elixirul tineretii !!!
Svéd csepp 

Gyógyító étolajok

Olivaolaj
Világossárga vagy zöld színű, könnyen emészthető olaj. Legértékesebb fajtája
az extra szűz olívaolaj, ami az olívabogyó első hideg préseléséből
származik. Felhasználása igen széleskörű: saláták hoz, tésztafélékhez,
sütéshez, főzéshez kiváló, fűszerolajokat is ebből érdemes készíteni.
Előnyösen hat az érrend szeri megbetegedések, a trombózis és a magas
vérnyomás megelőzésére, megóvja az érrendszert a meszesedés-től, meggátolja
a zsírok lerakódását az erekben. Az olívaolaj melegít és gyógyít, a
reumatikus panaszoknál segíthet az olívaolajos masszázs.

Tökmagolaj

Savó Terapia cu zer - Elixirul tineretii !!!

Terapia cu zer - Elixirul tineretii !!!

Miraculoasa terapie cu zer

Un singur pahar cu zer pe zi ajuta tranzitul intestinal, fereste de infectii, elimina toxinele si intinereste pielea

    Zerul este o zeama acra, galbuie si usor tulbure, care ramane din prepararea diferitelor tipuri de branzeturi. in aceasta stare, nefiert, zerul este un leac din batrani extrem de valoros. E folosit la hanirea animalelor, dar la oameni are efecte tamaduitoare deosebite. Medicina moderna a confirmat ca numai in zer se gasesc anumite proteine care, odata ajunse in organism, distrug tumorile, sporesc imunitatea, scad colesterolul si revigoreaza trupul si mintea. Zerul este elixirul tineretii. Cosmetica, medicina, nutritionistii au descoperit posibilitati inepuizabile de intrebuintare a zerului, cel mai de pret produs lactat obtinut de veacuri de ciobanii nostri.

• Un arsenal de substante benefice

Telemea-Feta jellegű sajt - Lévai Tanya

Feta jellegű sajt - Lévai Tanya
 Telemea

Címkék: feta sajt sajtkészítés házilag

A gyerekek mellett nem sok üresjárat van, de egy-egy lopott perc vagy félóra azért mindig akad. Ilyenkor jut idő a sajtkészítésre is. Természetesen e foglalatosság tekintetében szintén beiktattunk egy rövidebb gyártási szünetet a születés előtti és utáni napokban, ami elég is volt, hogy kiessünk a ritmusból, a gyakorlatból. Meg is gyűlt a bajunk a feta jellegűvel, nem éppen úgy sikerült, ahogy kellett volna. Végül persze rájöttünk az okára, de addigra pár adag kárba ment...
Az interneten böngészve, pár szakkönyvet átnézve, azután többekkel beszélve, rengeteg infóval ellátva álltam neki tavasszal feta sajtot készíteni. S mindig jól is sikerült... De úgy tűnik, időnként upgrade-elni kell a biztosnak tűnő tudást is! :)
Így készül:

Telemea De la iarbă la telemea. Cum se face brânza telemea (FOTOREPORTAJ)

De la iarbă la telemea. Cum se face brânza telemea (FOTOREPORTAJ)

De la iarba la telemea. Cum se face branza telemea (FOTOREPORTAJ)

Articol adaugat Luni , 10 Septembrie 2012, 14:52:02 | afisari: 1335

Știu că te-ai uitat la televizor în ultima vreme, nu poți nega asta, așa că îmi este imposibil să cred că nu ai urmărit măcar o dată vorbindu-se despre ”un stil de viață sănătos”, celebrele e-uri care au cam intrat în viața noastră cu bocancii, că nu ai băgat în seamă pledoariile a fel-de-fel de medici nutriționiști care ne învață ce să mâncăm, dar mai ales ce să nu și, în fine, societatea zilelor noastre este invadată de obsesia scăpatului de kilograme în plus, subiectul fiind unul foarte des abordat, în felurite chipuri.

Telemea Branza telemea - ReteteAZ : Reţete culinare de la A la Z

Branza telemea - ReteteAZ : Reţete culinare de la A la Z

Branza telemea

Din dorinţa de a lăsa urmaşilor modul autentic de preparare a brânzei telemea, după toate regulile tehnologice, am apelat la unii dintre cei mai vrednici crescători de oi din judeţul Sibiu, care prepară o brânză foarte bună şi care mi-au făcut o demonstraţie practică la faţa locului (la stână).
In primul rând, stâna trebuie să fie dotată cu anumite ustensile, şi anume:

Cibere, bors | Retete cu secrete

bors | Retete cu secrete
Cibere

Cum preparam in casa borsul pt acrit ciorbe

Ingrediente:
- 500g tăriţe de grîu,
- 100 g mălai,
- 10—15 frunze de vişin,
- 4—5 l apă,
- un borcan de 400 g huşte (maia) sau 20 g drojdie.

Mod de preparare:
Tăriţele, făina de porumb şi frunzele de vişin care dau gust şi aromă plăcuta se pun într-o oală de 5—6l sau într-o putinică din lemn. Se moaie cu 1l apă rece ca să se dizolve substanţele hrănitoare din ţărîţe, lăsîndu-le astfel 2 — 3 ore.
După aceea, se opăresc cu circa 3l apă clocotită şi se amestecă bine cu o lingură de lemn. Cît este călduţ, lichidul se toarnă într-un borcan (dacă s-au opărit în putină, se lasă acolo) şi se adaugă huştele de la borşul anterior care au fost păstrate în frigider.

Zapada - Elixirul tineretii !!!

Zapada - Elixirul tineretii !!!

Korpcibere_Borsul - Elixirul tineretii !!!

Borsul - Elixirul tineretii !!!
Cibere

Un pahar de bors pe zi trateaza toate bolile de ficat si de plamani, hipertensiunea si anemia   

    Borsul nu e doar ciorba acra, atat de apreciata prin unele parti ale tarii, ci si o licoare sanatoasa, rezultata din fermentarea taratelor de grau. Occidentalii nu prea stiu de acest preparat naturist, dar romanii si rusii il folosesc si-i cunosc virtutile curative. A aparut ca o varianta a unei vechi bauturi rusesti, cvasul. Borsul nu are alcool si dioxid de carbon. Este un lichid dietetic, nu are mai mult de 7,7 kilocalorii la 100 mililitri, procentele de grasime fiind neglijabile. Lichidul galbui, acrisor este tonic natural si leac pentru multe boli. Cura cu bors are rol purificator al organismului si de ameliorare sau chiar vindecare a unor afectiuni. Sa invatam sa preparam bors acasa si sa-i cunoastem indicatiile terapeutice.

Korpacibere, bors

Praktika.hu - Konyhában - Korpacibere
Korpacibere

Ezt a savanykás levet használták levesekhez a nyáron. Gyümölcsös, zöldséges és húsleveseket egyaránt ízesítettek a ciberével. Nyáron jégbe hűtve üdítő italként is fogyasztható a vitamindús, kalóriaszegény cibere.

A cibere előállítása pár napot igényel. Készítésekor egyszerűen leforrázunk egy zacskó búzakorpát 2 liter vízzel, és amikor kihűlt, beleteszünk egy szelet fehérkenyeret. Az üveg száját kistányérral vagy gézzel fedjük le, és állítsuk meleg helyre. Naponta egyszer-készer szedjük le róla a képződő habot, és kavarjuk meg. A hőmérséklettől függ?en 3-5 nap alatt savanyodik meg. Leszűrés után már hűtőben tartsuk, és 4-5 nap alatt használjuk fel.

Ginszeng – a „mindent gyógyító” növény | Boldognapot.Hu

Ginszeng – a „mindent gyógyító” növény | Boldognapot.Hu

Ginszeng – a „mindent gyógyító” növény

2013-02-15 - Szerző : Száraz György

Kelet-Ázsiában, azon belül kifejezetten Kínában és Koreában van nagy hagyománya a ginszenggyökér használatának. Egyes vidékeken szent növényként tisztelik. Sokoldalúsága miatt nem csak gyógyszert, hanem közérzetjavító és revitalizáló szereket is készítenek belőle, sőt kiváló afrodiziákum hírében áll.

A ginszeng (Panax ginseng) az ernyősvirágzatúak rendjébe és az aráliafélék családjába tartozó nemzetség elnevezése. A görög „panacea” szó arra utal, hogy a ginszengnek jószerivel „mindent gyógyító” hatást tulajdonítottak az elmúlt 5000 évben. Amúgy a ginszeng a borostyán rokona.

Erdő, mező ehető növényei - Kövér porcsin (Portulaca oleracea) | AntalVali.com

Erdő, mező ehető növényei - Kövér porcsin (Portulaca oleracea) | AntalVali.com

Erdő, mező ehető növényei - Kövér porcsin (Portulaca oleracea)

2010, July 22 - 12:29 — Rácz Edit A természetes táplálkozáshoz való visszatérés az egészséges életmódra való törekvés egyik legfontosabb tényezője. A környezetünkben vadon termő növények között több olyan is van, amiből ehető ételeket készíthetünk, amellett, hogy gyógynövényként is használhatjuk őket. A legtöbbjük előfordul a saját kiskertünkben is, de általában gyomnövénynek tartjuk, pedig sok közöttük ehető.
Kövér porcsin (Portulaca oleracea)
Népies neve: disznója, disznóporcsin, kövérfű, kövérke, kövérlányka, poncsér
Június végén a homokos talajú kertekben megjelenik a kövér porcsin pozsgás fényes leveleivel, szinte kiirthatatlanul. Lehet szárazság, lehet esős időszak a porcsin szabadon burjánzik. Szétterülő ágaival gyorsan beborítja a kertet. Szidjuk is eleget, pedig ha tudnánk...
Őshazája feltehetően a Nyugat-Himalájától Dél-Oroszországon át egészen Görögországig húzódik. A Himalája lábánál, egészen 2000-3000 méteres magasságig vadon előfordul. Mások amerikai eredetűnek tartják, és innen vélik elterjedését az egész világon. Nálunk vadon is előfordul, többnyire gyomnövényként tartjuk számon.
Gyűjtési idő: Gyűjthető egész nyáron, virágzás előtt. Annyira jellegzetes, hogy más növénnyel nem téveszthető össze.

Tejcukor-érzékenység: Tünetek és diagnózis
 

Tejcukor-érzékenység: Tünetek és diagnózis

Szerző: Orvostkeresek.hu

Mi lehet az oka, ha a nagymama nem bírja a tejet? Az apuka sem issza meg a tejet, mert rögtön hasmenéses lesz, de a sajtot gond nélkül fogyasztja? A kisgyermeknek sokat fáj a hasa főként a köldöke körül, és nem tudják, mi lehet az oka? A feltett kérdésekre sok esetben magyarázatot ad a tejcukor érzékenység, más néven laktóz-intolerancia.

A laktóz intolerancia jellegzetes tünetei

A tejsavas élelmiszerek | Vitaminváros

A tejsavas élelmiszerek | Vitaminváros

Harmonizáló gyógyital a gombás betegségek ellen - Makronauta

Harmonizáló gyógyital a gombás betegségek ellen - Makronauta
 Harmonizáló gyógyital a gombás betegségek ellen

2011.09.19. 05:05

szerző: Makronátor

A későnyár a föld elem időszaka. A kínai orvostudomány szempontjai szerint ilyenkor erősíthetjük a hasüreg középső részén elhelyezkedő szervek működését, úgy mint gyomor, lép, hasnyálmirigy.

A főzés „vénasszonyok” nyarán című cikkünkben írtunk arról, hogy az idénygyümölcsök és idényzöldségek, főként pedig azok a termések, amelyek a föld felszínének közelében érnek be, kerek formájúak, sárgás, narancssárgás színűek, rendkívül jó hatással vannak anyagcserénk működésére.

A harmonizáló gyógyital bármilyen fajta sütőtökből, sárgarépából, vöröshagymából és fehér káposztából készülhet. Az egyik alkotóelem elhagyható, de ezek közül három mindenképpen legyen benne!

Elkészítése:

"Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: Házilag savanyított káposzta

"Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: Házilag savanyított káposzta

Házilag savanyított káposzta

Gyerekkorom óta mindig savanyítunk fejeskáposztát. Ilyenkor (november elején) van a szezonja és karácsonyra készül belőle az első töltött káposzta. Szeretjük magában is, „cikára” vágva, savanyúság helyett és a levében főzzük a friss, füstölt házi kolbászt. Erre sokan felkapták már a fejüket, ám mikor megkóstolták szinte rabjává váltak, annyira finom. És ugye nagyon egészséges: sok benne a C vitamin és jól karbantartja a vércukor szintet.

Hozzávalók:

Virágpor Szuperélelmiszer - Nyers virágpor rendelés

Virágpor Szuperélelmiszer - Nyers virágpor rendelés
A virágpor 33 pozitív hatása - Az életerőt és Vitalitást adó virágpor
A nyers virágpor daganat ellenes hatása - Rák ellen virágporral
Hogyan fogyasszuk a nyers virágport? - 8+1 virágpor fogyasztási tipp
A virágpor hatásai - Gyógyulás virágporral
Fogyókúra virágporral - A virágpor zsírégető
A virágpor összetétele - Karotin, Vitaminok, Rutin, Flavonoidok
Antioxidáns flavonoidok a virágporban - Nyers virágpor fogyasztás
Gyomor és Bél egészség virágporral - A bélműködés javító virágpor
Bőrfiatalítás virágporral - Szép tiszta bőr virágpor alkalmazásával
Virágporos arckrém receptek - Arckrémek nyers virágporból
Virágporos italok - Reggeli virágporos turmix receptek
A koleszterin csökkentő virágpor - Erek és a szív ápolása virágporral
Mire jó a rutin a nyers virágporban? - A rutin védi az ereket
10 + 1 infó a Virágporról - Nyers Virágpor tények
A virágpor gyógyítja a májat - Májproblémákra virágport
A virágpor hatása prosztata bajoknál - Virágport a prosztatára
Állóképesség javítás virágporral - Edzéshez és erőnléthez virágpor
A virágpor hatásai a gyerekek egészségére - Virágpor Centrum
Az immunerősítő virágpor - Immunerősítés nyers virágporral
Nyers Virágpor, pollen allergia ellen - Allergiásoknak
A nyers virágpor gyógyászati tulajdonságai
Protein a nyers virágporban - A virágpor a legjobb Fehérje forrás

C-vitamin, D-vitamin

C-vitamin, D-vitamin
Megfázás, magas láz, influenza esetén terápiás mennyiség a telítődési szintig
C-vitaminnal feltöltött szervezet. Lúgos változat elkészítéséhez 2 gr C-vitamin (aszkorbinsav) és 1 gr szódabikarbóna keveréke ajánlott. A keveréket 1 pohár langyos vízbe öntve meg kell várni, amíg a habzás leáll, majd lassan kortyolva iható.

Betegség esetén a telítődési szint napi 15-30 gr, tüdőgyulladás, influenza esetén
2-3-szorosa. Elérésekor 1 óra alatt 2-3 alkalommal előfordulhat hasmenés.
Ilyenkor 10%-kal csökkentve a napi bevitelt folytatható használata..

Napi 7*2 gr fogyasztásával nem volt hasmenésem.

Méhkenyér Szuperélelmiszer - Méhkenyér.hu

Méhkenyér Szuperélelmiszer - Méhkenyér.hu
A méhkenyér hatásai - Méhkenyeret betegségek esetén
Méhkenyér, különböző korosztályoknak - A Méhkenyér ajánlása
Méhkenyér Biostimulátor - Biológiai hatások
A Méhkenyér Összetétele - Vitamin, Ásványi anyag, Aminosavak
Méhkenyér fogyasztási tippek - Méhkenyér evési javaslatok
Méhkenyér Szuperélelmiszer - Gyógyulás Méhkenyérrel
Receptek Méhkenyérrel, virágporral és méhpempővel - Szuperételek
Gyerekeknek Méhkenyeret - A fejlődő szervezetnek Méhkenyér
Máj és Bél méregtelenítés - Bélrendszer és Máj tisztítás
Méhkenyér termelés és rendelés - Hogyan készül a méhkenyér?

Méhkenyér, Leac unic Păstura, cel mai valoros medicament de stup

Leac unic Păstura, cel mai valoros medicament de stup
Méhkenyér, románul

Păstura, cel mai valoros medicament de stup

Autor: Camelia ONCIU, data: 21.02.2012, 1882 accesări

Dimensiune font:

• Denumită şi pîinea albinelor, păstura are efecte rapide în cazul afecţiunilor hepatice