2010. március 14., vasárnap

Savas és lúgosító ételek listája

 ÉTELEK PH-JA
A gyomorban a savas kémhatás komoly gondokat okozhat, amely görcsöket, fájdalmakat von maga után. Az elsavasodás pszichés hatásoktól is lehet, mégis a leggyakrabban étkezésünk tehet róla, ha túlságosan elsavasodunk. Mi az, amitől elsavasodunk és mi az, ami kellemesen és kíméletesen lúgosít? Lista Neked!
Az elfogyasztott ételek, felszívódásuk után vérünk pH értékét savas vagy lúgos irányba tolják el. Ha több savképző ételt fogyasztunk, akkor szervezet kémhatása is savasodásnak indul. Ebből következik, hogy a szervezet kémhatását táplálkozással és folyadékbevitellel is befolyásolhatjuk. A sav – bázis egyensúly eltolódása nem mutatkozik meg azonnali betegségben. Az egyoldalú szénhidrát, gabona és fehérjedús táplálkozás hatására lassan elsavasodik a szervezet.

Savasító ételek


Húsok és húskészítmények

* Csirke
* Pulyka
* Sovány sertés, marha, borjú
* Szalámi
* Halak
* Füstölt termékek
Cukor és édesség

* Csokoládé
* Amerikai mogypró
* Kesudió
* Pekan dió
* Pisztácia


Tej és tojástermékek

* Tejföl
* Sajt
* Túró
* Tej, vaj
* Fagyi, jégkrém
* Joghurt gyümölcsös
* Tojás


Gabona készítmények

* Búza
* Rozs
* Árpa
* Rizs fehér és barna
* Kukorica
* Hajdína
* Kukorica pehely
* Zab
* Spagettik, tészták
* Teljes kiőrlésű és finomliszt
* és az abból készült péktermékek


Zöldségek

* Spárga
* Gomba
* Torma
* Karalábé
* Rebarbara
* Savanyú káposzta


Gabona készítmények

* Búza
* Rozs
* Árpa
* Rizs fehér és barna
* Kukorica
* Hajdína
* Kukorica pehely
* Zab
* Spagettik, tészták
* Teljes kiőrlésű és finomliszt
* és abból készült péktermékek


Hüvelyesek

* Borsó
* Lencse
* Szárazbab


Italok

* Sör
* Coca - cola


HarmoNet tipp: Milyen tápanyagokat tartalmaznak az egyes gyümölcsök? - Teljes körkép a 18 legfontosabbról! >>

Lúgosító ételek
Tejtermékek

* Savó

Zöldségek

* Karfiol
* Brokkoli
* Padlizsán
* Zeller
* Spenót
* Paradicsom
* Cukkini
* Friss bab
* Fejes saláta
* Cikória
* Káposzta
* Kelkáposzta
* Kelbimbó
* Articsóka
* Kömény
* Endívia
* Paprika
* Menta
* Petrezselyem
* Tök
* Tengeri alga
* Lucerna
* Szójabab
* Bors
* Retek
* Hagyma
* Uborka
* Spárga
* Répa
* Burgonya
* Cékla
* Sütőtök


Hüvelyesek

* Zöldbab


Gabonák

* Köles
Italok

* Ásványvíz
* Ionizált lúgos víz
* Bor
* Kávé
* Kakaó
* Tea


Gyümölcsök, magvak

* Citrom
* Narancs
* Ananász
* Banán
* Kivi
* Cseresznye
* Meggy
* Alma
* Körte
* Szőlő
* Mazsola
* Eper
* Görögdinnye
* Sárgabarack
* Őszibarack
* Fekete ribizli
* Vízigesztenye
* Karob
* Grapefruit
* Guava
* Mangó
* Málna
* Papaja
* Sárgadinnye
* Füge
* Gesztenye


Növényi olajok, magvak

* Mogyoró
* Mandula
* Lenmag
ezzel kapcsolatos: HarmoNet - Savas és lúgosító ételek listája - Nyomtasd ki, így bármikor követheted! (megtekintés a Google Széljegyzeten)